Het historisch Postelbier, tot de Franse Revolutie gebrouwen in de abdij brouwerij, wordt sinds 1960 buitenhuis geproduceerd volgens aloud recept. Het is thans verkrijgbaar in vaten en flessen tot in de wijde omgeving van Postel.

De Postelse abdijkaas (uit één van de drie nog bestaande abdijkaasmakerijen) staat bekend om zijn pittig karakter en heerlijke smaak en is dan ook befaamd in de grensstreek en ver er buiten? Oppassen voor bedrog!

'n Knooppunt van heirbanen, 'n abdij, wat bos- en landbouwarbeiders als "de plaatselijke bevolking" en 'n gebied van 5.200 ha bos en heide.
De abdijkerk dateert van 1190 Ze is vrij toegankelijk. De bezoeker kan dagelijks deelnemen aan het gezongen morgengebed (6.45 uur), de Hoogmis (10 uur ’s zondags en 11.30 uur door de week) en het avondgebed (18 uur). Het contactcentrum is het gastenkwartier van de abdij. Het staat open voor bezinning (individueel of in groep), jeugdwerk en ontmoeting. De sfeervolle kruidentuin, die aansluit bij een eeuwenoude traditie van de abdij, straalt rust uit en zorgt voor een uitgebreid gamma afgewerkte producten. Voor het toerisme is er een VVV-kantoor, ondergebracht in het gekende “Huyze Colibrant”. Zodoende is er voor de zoekende mens op alle niveaus een antwoordje.
Home | Horeca | Streekspecialiteiten | Samenweking Horeca Postel | Informatie